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Kardamom Kapseln, ganz

Kardamom Kapseln, ganz

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: süßlich-harzig, balsamischer Duft mit fruchtig-zitrusartigen Noten, kampferartig. Leicht scharf, sehr frisch. Anwendung: Beflügelt die Geschmacksnerven und macht gute Laune: Kardamom hat ein sehr charakteristisches, vielschichtiges Aroma und ist in fast allen Currys und Garam Masalas enthalten. In arabischen Ländern ist Kardamom ein beliebtes Kaffeegewürz. Die Skandinavier hingegen verfeinern sogar Wurst, Pastete, Gebäck und Glühwein mit dem süßlich-harzigen Gewürz. Allerdings nicht nur wegen des guten Geschmacks: Kardamom hat eine stimmungsaufhellende Wirkung. Genau das Richtige für die dunklen, kalten Monate im hohen Norden. In Deutschland ist Kardamom eher als Gewürz für Brot und klassisches Weihnachtsgebäck bekannt. Doch es lohnt sich, das vielschichtige Gewürz auch mal in Desserts wie Panna Cotta, Milchreis oder Kompott zu probieren. Sehr köstlich auch zu Wurzelgemüse, Schwein, Ente, Lamm – besonders in Verbindung mit Früchten und fruchtigen Saucen. Tipp: Die grünen Kapseln sind wie ein Aromabehälter für die darin liegenden schwarzen Samen. Diese entfalten ihr intensives Aroma am besten, wenn die Kapseln erst kurz vor dem Kochen im Mörser leicht angestoßen und im Ganzen mit gekocht werden. Alternativ kann man die Kapseln auch aufbrechen, die Samen vorsichtig rösten und mahlen. Zutaten: Kardamom Kapseln Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 25 g in Weißblechdose
Gewürz Streudose "edle Salze & Pfeffermischungen" 1er Karton 65er

Gewürz Streudose "edle Salze & Pfeffermischungen" 1er Karton 65er

Wählen Sie den Inhalt nach ihrem Geschmack, dazu stehen Ihnen fast 70 Gewürze aus der Gruppe "edle Salze & Pfeffermischungen" zur Verfügung. Die einzelne Gewürzdose gibt es in verschiedenen Farben und kann durch ein eigenes Etikett sowie einem Streueinsatz individualisiert werden. Die Dose ist verpackt in einer Kartonverpackung mit oder ohne Sichtfenster, die ebenfalls nach ihren Wünschen gestaltet werden kann. Artikelnummer: 1200398-2 Maße: 70x90x40mm
Ingwer gemahlen 50 gr

Ingwer gemahlen 50 gr

Das frisch-scharfe Aroma von Ingwer ist fester Bestandteil der asiatischen Küche und passt auch hervorragend zu westlichen Gerichten. Ingwer wird gerne für Backwaren, Eingemachtes oder Gerichten Ingwer gemahlen Ob als Tee, klein geschnitten als Gewürz im Essen oder als Pille - Ingwer verfeinert nicht nur Speisen. Er lindert auch Schmerzen oder Übelkeit und kurbelt den Stoffwechsel an. Schon der chinesische Philosoph Konfuzius sprach der Ingwerwurzel eine wohltuende Wirkung zu. Die schilfartig aussehende Ingwerpflanze wächst in den subtropischen Klimazonen Indiens, Afrikas, Südamerikas und Chinas. Seit einigen Jahren ist die Ingwerwurzel auch aus der europäischen Küche nicht mehr wegzudenken. Seitdem werden vor allem Ingwertee und mit Ingwer gewürzte Suppen als Schlankmacher und Mittel gegen Erkältung gehandelt. Herkunft: Sansibar (Tansania) Haltbarkeit: 2 Jahre Sansibar: Tansania Gewicht: 50 gr
PELLETHEIZUNG

PELLETHEIZUNG

Pellets geben eine ganz besondere Wärme. Eine Wärme, die Behaglichkeit schafft und die Umwelt schont. Man spürt, dass sie aus einem natürlichen und nachwachsenden Rohstoff sind: Holz. Wie angenehm, dass es dafür verschiedene Heizlösungen von ÖkoFEN gibt, die zu jeder Lebens- und Wohnsituation passen. Pellets sind die komfortabelste und modernste Form umweltfreundlich mit Holz zu heizen. Die in Sägewerken anfallenden Säge- und Hobelspäne werden (ohne den Einsatz chemischer Bindemittel) unter hohem Druck zu Pellets gepresst. Sie zeichnen sich durch einen hohen Energiegehalt, einen ausgezeichneten Heizwert und umweltschonende Verbrennung aus. Warum mit Pellets heizen? Pellets verbrennen CO-neutral. Bei der Verbrennung wird also nur so viel Kohlendioxid freigesetzt, wie der Baum im Wachstum aufgenommen hat und auch bei einer natürlichen Verrottung im Wald abgeben würde. Ganz anders verhält es sich bei Öl oder Gas. Hier ist das CO seit Millionen Jahren im Erdreich gebunden und würde ohne unser Eingreifen dort auch bleiben. Konstant günstig Vergleicht man die Preisentwicklung von Öl, Gas und Pellets in den letzten 10 Jahren wird deutlich: Der Pelletpreis ist stabil und im Gegensatz zum Ölpreis langfristig kalkulierbar. Zukunftssicher Holz ist ein natürlicher und nachwachsender Rohstoff, den Sie anfassen können. Deutschland hat europaweit den größten Holzvorrat und der Zuwachs liegt weit über der Nutzung. Die Versorgung mit Holzpellets ist also auch bei steigender Nachfrage langfristig gesichert. Bequem Ausgezeichnete Qualität und Pellets mit dem ENplus-Gütesiegel liefert Ihnen Ihr regionaler Brennstoffhändler. Aus dem Tankwagen werden diese sauber und geruchlos in das Lager eingeblasen, vollautomatisch zum Kessel transportiert und dort umweltfreundlich verbrannt. Unabhängig Öl oder Gas sind nur begrenzt verfügbar und werden oft aus politisch instabilen Ländern importiert. Pellets hingegen werden in Deutschland regional und nachhaltig hergestellt. Das schafft Unabhängigkeit, Arbeitsplätze und belässt die Wertschöpfung im eigenen Land. Effizient Mit der neuen Energieeinsparverordnung (EnEV) sind Energieeffizienzklassen in Energieausweisen von Wohngebäuden Pflicht. Diese Klassifizierung verspricht oft mehr als sie hält: Insbesondere beim Heizen mit Strom sind Energiekosten und -verbrauch trotz guter Klasse meist höher als z. B. bei einer Pelletheizung. Einsatzbereiche Neubau Komfortabel und effizient heizen – ÖkoFEN hat speziell für Neubauten platzsparende Heizlösungen entwickelt, die nicht nur umweltfreundlich, sondern auch effizient und benutzerfreundlich heizen. Modernisierung Altbewährte Substanz, modernes Heizsystem – Mit ÖkoFEN Pelletheizungen komfortabel und umweltfreundlich in die nächste Heizsaison starten und auf langfristig kalkulierbare Heizkosten setzen. Mehrfamilienhäuser, Gewerbe & Kommunen Mit einem Pelletheizsystem von ÖkoFEN schonen Sie nicht nur die Umwelt sondern auch Ihr Budget. Betriebssicherheit, Komfort und Effizienz gehen dabei Hand in Hand. Installateure, Planer & Architekten Eine gute Planung ist das halbe Leben. Wir unterstützen Sie gerne bei Ihren Planungen, egal ob Pelletheizsystem oder eine Heizzentrale zur Außenaufstellung. Grün und nachhaltig heizen mit Pellets: Aufgrund niedriger Feinstaubwerte und dem CO-neutralen, nachwachsenden Rohstoff Holz sind Pelletheizungen eine äußerst umweltfreundliche Art der Wärmeversorgung. Dank der innovativen Heiztechnik erreichen Ö
Ecoflame Naturfackeln - DAS Schwedenfeuer

Ecoflame Naturfackeln - DAS Schwedenfeuer

Display-Karton bestückt mit 31 Ecoflame® Naturfackeln in verschiedenen Größen und Brenndauerzeiten. Hochwertige Hölzer ohne Rinde und mit geringer Restfeuchtigkeit. Durch das Sägemuster entsteht ein Kamineffekt. Inklusive eines Holzwolle-Anzünders zum einfachen Anfeuern. FSC®-zertifiziertes Produkt. Deutschland: Deutschland
Aufbewahrungsbox - Weißblechdose 130x72x70mm

Aufbewahrungsbox - Weißblechdose 130x72x70mm

- Material: Weißblech, lebensmittelechter Schutzlack - Innenmaße: 130x72x70mm - Farbe: silbermatt - Gewicht je Dose: 0,11kg - Volumen: 655ml - Veredelung: prägen, drucken, stempeln, bekleben, lackieren, lasern und gravieren (auf Anfrage) - Mindestauflage für eine Veredelung: 120 Stück (darunter Mindermengenzuschlag) - Lieferzeit für veredelte Dosen: ca. 2-4 Wochen nach Freigabe - Kartongröße / Kartongewicht / Palette: 44x44x31cm / 8kg / 24 Kartons
EFFIZIENT HEIZEN, HEIßT EFFIZIENT DÄMMEN

EFFIZIENT HEIZEN, HEIßT EFFIZIENT DÄMMEN

Energie zu sparen und eingesetzte Energie effizient zu nutzen, ist vor dem Hintergrund steigender Energiekosten und notwendigem Umwelt- und Klimaschutz unerlässlich. Da Heizenergie meist über die Hälfte des gesamten Energieverbrauchs eines Haushalts ausmacht, sollte die erzeugte Wärme auch optimal genutzt werden. Voraussetzung dafür ist eine gute Wärmedämmung, die an der Außenfassade oder als Innendämmung realisiert werden kann. GUT EINGEPACKT - DIE FASSADENDÄMMUNG Neben einer ansprechenden Optik muss eine moderne Fassadendämmung viele weitere Anforderungen erfüllen. Dabei kommt es insbesondere auf die individuelle Passgenauigkeit des Systems auf die jeweilige Fassade an. Wir berücksichtigen bei der Konzeption des Dämmsystems alle wichtigen Faktoren: Neubau- oder Altbaufassade Art der Sockeldämmung Beschaffenheit der Fassade (Türen, Fenster, Vorsprünge, Anschlüsse etc.) Untergrundbeschaffenheit Befestigungsmöglichkeiten Brandschutzanforderungen Gestaltungswünsche (Farben, Beläge, Schmuckprofile etc.) ÖKOLOGISCHE LÖSUNGEN FÜR IHRE INNENDÄMMUNG Nicht bei allen Gebäuden ist eine Fassadendämmung möglich bzw. erwünscht. Insbesondere erhaltenswerte bzw. denkmalgeschützte Gebäudefassaden mit Ornamenten, Klinkern, Stuck etc. sollten nicht mit einer Außendämmung versehen werden. Für die Innendämmung setzen wir besonders ökologische Dämmsysteme ein, die das Raumklima durch Feuchteregulierung verbessern. DACHBODENDÄMMUNG Bis zu 50 % der Heizenergie können bei ungedämmten Dächern bzw. Dachböden verloren gehen, da Wärme naturgemäß nach oben steigt. Eine einfache und sehr effektive Maßnahme stellt daher die Dämmung des Dachbodens dar. Dabei werden Dämmplatten direkt auf die Betondecke bzw. Holzbalkenlage angebracht und schließen damit die Wärmebrücke. Je nach Ausführung können die Dämmplatten auch als Trockenestrichvariante montiert werden, die auch normalen Gehbelastungen standhält. WARME FÜßE UND EINE BESSERE HEIZLEISTUNG - KELLERDECKENDÄMMUNG Neben Verlusten von Heizenergie durch das Dach können auch bis zu 20% der eingesetzten Energie durch den Kellerbereich verloren gehen. Hartschaum- bzw. Mineralwolle-Systeme können diese Wärmebrücke einfach und kostengünstig schließen. FÖRDERUNGSBERATUNG Ob Neubau oder Sanierung und Modernisierung im Bestand - bundesweit existieren zahlreiche Förderprogramme von Bund, Ländern und Kommunen zur Wärmedämmung verschiedener privater und gewerblicher Gebäudetypen. Die Programme, z. B. von der Kreditanstalt für Wiederaufbau (KfW), unterstützen Eigentümer mit Vergünstigungen, Zuschüssen oder günstigen Darlehen. Auf diese Weise können bis zu 35% der Gesamtinvestitionssumme eingespart werden.
N1H0 240Z G30/30 Linearführungseinheit Schiene

N1H0 240Z G30/30 Linearführungseinheit Schiene

Linearführungseinheit Schiene, Marke: NSK Artikelnummer: N1H0 240Z G30/30 Länge: 0 mm Innendurchmesser: 20 mm Außendurchmesser: 0 mm
Akustik-Stellwände

Akustik-Stellwände

Wir fertigen flexible Akustik-Stellwände ALU-Rahmen silbermatt, ausgestattet mit einem Flies oberflächengehärtet auch als Pinnwand möglich, beidseitig mit einem Akutex -Stoff bespannt...
Tonkabohnen ganz

Tonkabohnen ganz

Verwendung: Desserts (wie Parfait, Eis, Pudding), Gebäck, Schokolade, Pralinen, Marmeladen, cremige Suppen, orientalsiche Reisgerichte, heller Fisch, Wildragout, Gulasch, Eintopf Jetzt unsere "Tonkabohnen ganz" als Werbemittel oder Give-Away nutzen. (Anfragen dazu gerne per Mail an: info@gojundgoj.de) Gerne bieten wir Ihnen unsere Produkte auch als Private-Label, in Großpackungen und für Wiederverkäufer an.
Sojasauce bio aus Österreich

Sojasauce bio aus Österreich

Biologische Sojasauce angebaut, gebraut und abgefüllt in Österreich 100% österreichische biologische Landwirtschaft Gebinde: Glasflaschen & Kunststoffkanister
Bio Sojasoße

Bio Sojasoße

Sojasoße in Bioqualität, in Großpackungen zu 1 und 5 kg erhältlich. Herstellungsart: Bio
Werkzeugaufnahmen HSK, SK, BT

Werkzeugaufnahmen HSK, SK, BT

Werkzeugaufnahmen (HSK, SK) für Aufsteckfräser, Einschraubfräser, Weldon-Aufnahmen, Schrumpfaufnahmen, MK-Aufnahmen, CNC-Bohrfutter, Spannzangen-Aufnahmen, schwingungsdämpfende VHM-Verlängerungen...
WIRKSAM FÜHREN - komplexe Situationen meistern | Online-Coaching | 5 x 2 h

WIRKSAM FÜHREN - komplexe Situationen meistern | Online-Coaching | 5 x 2 h

Komplexe Führungssituationen meistern: Zusammen arbeiten wir in vier Terminen plus einer Reflexion fokussiert an ein bis zwei komplexen Anforderungen aus Ihrem Führungsalltag. Sie erhalten von mir konkrete Instrumente an die Hand, damit Sie mit Kompetenz und Souveränität in Führung gehen. Entwickeln Sie im Coaching Ihr Potential. Jede Coachingeinheit richte ich speziell auf Ihren Bedarf aus. Ihre aktuellen Themen und Fragestellungen werden immer direkt geklärt.
Siebdruck

Siebdruck

Effiziente Technik trifft auf Kreativität: Unser Siebdruck für Ihre maßgeschneiderten Lösungen. Neben dem Digitaldruck fertigen wir seit unserer Firmengründung im Siebdruckverfahren. Obwohl in vielen Bereichen bereits durch den Digitaldruck ersetzt, gibt es einige Anwendungen, bei denen unser Siebdruck die einzige Möglichkeit zur Fertigung darstellt. Wir bedrucken hier Leiterplatten, Aufkleber, PVC-Platten oder Produkte, bei denen die Vorteile des Siebdruckverfahrens, die des Digitaldrucks überwiegen. Vor allem bei speziellen, technischen Anwendungen, die andere Herausforderungen bieten, als unsere Standardprodukte setzen wir als Meisterbetrieb immer noch unser bewährtes Verfahren ein. Oft kommt es auch vor, dass wir beide Verfahren kombinieren, indem wir Vollflächige Hintergründe im Siebdruck fertigen und mit dem Digitaldruckverfahren einzelne Motive auf die bereits bedruckten Platten legen. Was wir bieten Beratung zum Fertigungsverfahren Technischer Siebdruck Sonderfarben Hohe Auflagen Filmherstellung Siebherstellung Lohnfertigung Anwendungen Wir gehen weit über das Gewöhnliche hinaus und bieten Ihnen einzigartige Lösungen. Unsere Neonfarben sind so lebhaft und brillant, dass sie im Digitaldruck nicht erreicht werden können. Der Filzdruck öffnet weitere Türen zur Kreativität und ermöglicht einzigartige Texturen und Designs. Als Ihr Partner in Innovation und Technologie schaffen wir Möglichkeiten, die Ihre Vorstellungskraft übertreffen. Im Folgenden finden Sie weitere Anwendungen und Produkte, die Ihren Projekten das besondere Etwas verleihen. Filzmatten Textilien Leiterplatten Platten Neonfarben Planen, Folien, Gewebe Technischer Siebdruck Metallicfarben Übrigens! Wir drucken Kleber! Um dünnen PVC-Platten haftend zu machen, bedrucken wir im Siebdruckverfahren Klebepunkte auf die Rückseite der Platten. Diese Technik verleiht Ihrem Produkt eine besondere Qualität und Haltbarkeit
Trockenwürzanlage

Trockenwürzanlage

Anlage für das kontinuierliche Aufbringen von Gewürzen. Das ganze Produkt wird komplett ummantelt.
Wooden Papers -Western Red Cedar Wood - Grillpapier Western Red Cedar

Wooden Papers -Western Red Cedar Wood - Grillpapier Western Red Cedar

hoch aromatischer, edler Rauchgeschmack Das Holz der Rot-Zeder (Western Red Cedar) ist hocharomatisch und bereichert deine Speisen um einen zitronig, frischen Geschmack. Besonders gut geeignet für Fisch, Fleisch und Gemüse. Fisch ist beispielsweise je nach Filetdicke in 7-15 Minuten durchgegart und kann direkt auf dem Grillpapier serviert werden. Holzsorte: Western Red Cedar Menge: 8 Stück
Schweißarbeiten Druckbehälterbau AD-2000

Schweißarbeiten Druckbehälterbau AD-2000

Schweißarbeiten Druckbehälterbau AD-2000 AD-2000 Lohnfertigung Unsere erfahrenen Schweißer unterstützen Sie bei Engpässen, insbesondere beim Bau von Druckbehältern in Bad Hersfeld. Sämtliche erforderlichen Zertifikate sind vorhanden. Kontaktieren Sie uns einfach und wir finden zeitnah eine Lösung. Was wir für Sie tun können - Qualifizierter Werkstoff: Werkstoffgruppe 8.1 nach DIN CEN ISO/TR 15608 - Schweißprozess: 141 (WIG), 135 (MAG) - Konformitätsbewertungsverfahren; Kategorien IV, Modul G (EG Einzelprüfung) Wir übernehmen das gesamte Projektmanagement, von der Planung über die Fertigung bis zur Endabnahme, wobei strenge Qualitätskontrollen und Prüfverfahren gewährleisten, dass alle Produkte den höchsten Standards entsprechen. Darüber hinaus bieten wir flexible Dienstleistungen an, um Ihre spezifischen Bedürfnisse zu erfüllen, und garantieren eine zuverlässige und termingerechte Lieferung. Warum Lohnfertigung in Bad Hersfeld? Bei uns steht Qualität und Zuverlässigkeit an erster Stelle. Mit unserer AD2000 Lohnfertigung bieten wir Ihnen maßgeschneiderte Lösungen für den Bau von Druckbehältern. Unser Team aus qualifizierten Schweißern in Bad Hersfeld garantiert eine hohe Präzision und Einhaltung aller relevanten Normen und Standards. Kontaktieren Sie uns Für weitere Informationen oder ein unverbindliches Angebot zur Lohnfertigung in Bad Hersfeld, kontaktieren Sie uns bitte direkt. Wir freuen uns darauf, Ihre Anforderungen zu besprechen und gemeinsam eine passende Lösung zu finden. Das können wir für Sie tun: - Qualifizierter Werkstoff: Werkstoffgruppe 8.1 nach DIN CEN ISO/TR 15608 - Schweißprozess: 141 (WIG), 135 (MAG) - Konformitätsbewertungsverfahren; Kategorien IV, Modul G (EG Einzelprüfung)
Schweißbaugruppen

Schweißbaugruppen

Wir sind auf den Bau von Sondermaschinen und Vorrichtungen im Bereich der Automobil- und Automobilzulieferindustrie spezialisiert. Daneben fertigen wir Schweißgestelle bis 1,5 t und bearbeiten große Aluminiumplatten.
Metalltechnik - Brückenentwässerung - Solarmontagesysteme

Metalltechnik - Brückenentwässerung - Solarmontagesysteme

Von Sonderlösungen bis zur Serienfertigung, CAD-Planung, Konstruktion sowie Metall- und Blechbearbeitung mit modernstem Maschinenpark. Entwicklung und Produktion von Systemen für die einfache Montage, Befestigung und effiziente Nutzung von Solaranlagen auf Dächern und Flachdächern für Gewerbe und Industrie. Planung, Fertigung und Montage von Entwässerungstechnik für Brücken und Ingenieurbau. Sonderlösungen rund um das Thema Entwässerung, Leitungen und Vogelschutz.
Schutzgitter für Maschienen

Schutzgitter für Maschienen

Schutzgitter für Maschienen bereich und Außenanlagen , Drahtkörbe
Reparaturen & Instandsetzung von div. Maschinenelementen

Reparaturen & Instandsetzung von div. Maschinenelementen

- Flammspritzen - Wellen, Lagersitze, etc. - MIG-/ MAG-Scheißtechniken - Aluminium, VA, etc.
 - Neufertigung von Einzelteilen inkl. gängiger Härteverfahren - Aufbereitung Synchronringe Getriebe
Maschinenbau/Anlagenbau/Fördertechnik

Maschinenbau/Anlagenbau/Fördertechnik

Wir sind ein Zulieferer für Maschinen- und Anlagenbau mit über 6000 qm Produktionsfläche und großer Fertigungstiefe.
Schwarzkümmel, ganz

Schwarzkümmel, ganz

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: nussig, leicht sesam- und kümmelartig mit herben und zugleich würzig-aromatischen Noten Anwendung: die schwarzen Samen kennt man vom türkischen oder indischen Fladenbrot, doch das leckere nussig-intensive Aroma passt auch sehr gut zu Käse- und Kartoffelgerichten, Frischkäse-Dips, Pasteten und zu Gemüse wie Auberginen, Zucchini, Tomaten, Bohnen oder Kohl. Einfach direkt vor dem Verzehr über das Essen streuen und genießen. Zutaten: Schwarzkümmel Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 44 g in Weißblechdose
Piment, ganz

Piment, ganz

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: warm-würziger Duft nach Gewürznelke, Zimt, Anis und Muskat, mit Noten von frisch gemahlenem Pfeffer Anwendung: Das aus der Karibik stammende Gewürz wird wegen seines vielschichtigen Aromas auch Nelkenpfeffer oder Allgewürz (engl. „Allspice“) genannt. Tatsächlich schmeckt Piment wie eine Mischung aus Pfeffer, Gewürznelke, Muskatnuss und Zimt. Deshalb können die rötlich-braunen Beeren auch wie eine Gewürzmischung verwendet werden, z.B. zum Verfeinern von orientalischen Gerichten, Pilafs, Curries, Chutneys, Fonds, Saucen und Gemüse wie Kürbis, Sauerkraut oder Karotten. Piment wird auch als Einlegegewürz benutzt und kann bei langen Garzeiten im Ganzen mitgekocht werden. Besonders intensiv wird der Geschmack, wenn man die Beeren erst unmittelbar vor dem Kochen frisch mahlt. Zutaten: Piment Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 25 g in Weißblechdose
Sternanis, gemahlen

Sternanis, gemahlen

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: warm, süßlich-würzig, etwas bitter, an Lakritz und Anis erinnerndes Aroma Anwendung: Sternanis wird häufig in der chinesischen und vietnamesischen Küche verwendet. Sehr lecker in Wok Gerichte mit Teriyaki- oder Sojasauce. In gemahlener Form eignet sich das Gewürz auch sehr gut zum Verfeinern von Gebäck wie Honig- oder Lebkuchen, Marmeladen, Pflaumenmus und Desserts. Aber es gilt: vorsichtig dosieren, denn Sternanis ist sehr dominant im Geschmack. Zutaten: Sternanis Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 36 g in Weißblechdose
Senf Saat, braun, ganz

Senf Saat, braun, ganz

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: nussig, herb, typisch senfartig mit Noten von schwarzem Pfeffer, Meerrettich und Wacholder, mittlere Schärfe Anwendung: Macht Appetit: Die kleinen braunen Körner haben es in sich. Ihr Geschmack ist mild und nussartig, doch sobald man sie im Mörser zerstößt oder kaut, entwickeln sie ihre aromatische Schärfe. Bei Senfsaat gilt: je dunkler, desto schärfer – denn die dunklen Körner haben einen höheren Gehalt an pflanzlichen Scharfmachern. Die ganzen Körner eignen sich prima zum Einlegen von Gurken und Sauerkonserven sowie zum Würzen von Saucen, Chutneys und Fonds. Sehr lecker in Hähnchencurry, zu Hülsenfrüchten oder Gemüse in Kokosmilch. Die braunen Körner werden auch häufig in der indischen und bengalischen Küche eingesetzt. Tipp: frisch geröstet entfaltet die Senfsaat ein besonders nussiges Aroma. Frisch gemahlen eignet sie sich zum Würzen von Pasten und Dips oder als leckere Bratenkruste. Zutaten: Senf Saat braun Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 52 g in Weißblechdose
Petersilie, gerebelt

Petersilie, gerebelt

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: fein-würzig mit leichter Sellerie- und Muskatnote Anwendung: Petersilie ist ein wahres Allroundtalent und eines der bekanntesten Küchenkräuter. Die getrockneten Blättchen passen zu fast allen Speisen – von der deftigen Suppe bis hin zu Eintöpfen, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten. Zutaten: Petersilie Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 15 g in Weißblechdose
Senf Saat, gelb, ganz

Senf Saat, gelb, ganz

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: nussig, herb, etwas süßlich und typisch senfartig, mit Noten von Meerrettich, leichte Schärfe Anwendung: Die kleinen gelben Körner enthalten weniger pflanzliche Scharfmacher als dunkle Senf Saat und sind deshalb etwas milder im Geschmack. Die ganzen Körner eignen sich prima zum Einlegen von Gurken und Sauerkonserven sowie zum Würzen von Saucen, Chutneys und Fonds. Köstlich in Marinaden für Brathering oder Sauerbraten. Tipp: frisch geröstet entfaltet die Senf Saat ein besonders nussiges Aroma. Frisch gemahlen eignet sie sich zum Würzen von Pasten und Dips oder als leckere Bratenkruste. Zutaten: Senf Saat, gelb Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 55 g in Weißblechdose
Rosmarin, gemahlen

Rosmarin, gemahlen

Kategorie: Einzelgewürze Geschmack und Aroma: kräftig würziges Aroma, leicht harzig, süßlich-bitter im Geschmack – erinnert an Kampfer und Eukalyptus Anwendung: Rosmarin ist ein wahres Allroundtalent. Die nadelartigen, gemahlenen Blätter passen sehr gut zu Lamm, Geflügel, gegrilltem Fleisch, Marinaden, sonnengereiftem Gemüse oder Ofenkartoffeln. Ungewöhnlich, aber lecker: Das würzige Kraut verleiht auch Süßspeisen wie zum Beispiel warmem Apfelkompott ein spannendes Aroma. Zutaten: Rosmarin Hinweis für Allergiker: Kann Spuren von Schalenfrüchten, Erdnüssen, Sesam, Senf und Sellerie enthalten. Inhalt: 20 g in Weißblechdose